相传八仙中的吕洞宾很喜欢松江，经常下凡到松江白相。一天，吕洞宾到松江，想看看小辈是不是尊敬老人，就变成一个中年小商贩，挑着一副汤圆担，走到秀野桥上，放下担子，边敲梆子边喊：“卖汤圆喽！大汤圆两个铜钱买三个，小汤圆三个铜板买两个，快来买汤圆喽！”
附近有几个摊贩以为他喊错了，一位大嫂好奇地问：“哎，卖汤圆大哥，小汤圆怎么比大汤圆卖得贵呢？是不是馅子用的不同的啊？”“大嫂，我没有喊错，馅子一个样，我只是把价格卖得特别一点，这叫做姜太公钓鱼——愿者上钩。”吕洞宾放好梆子，熟练地做出大小汤圆，一个接着一个往锅里丢，不一会儿，汤圆地香味散发了出来，一位中年人带着大碗走来了。
“大哥，你要大的还是小的啊？”
“馅子一样吗？”
“一样的。”
“大的便宜，当然买大的，喏，给你四个钱，舀二个咸的，四个甜的。”
“好的，二咸四甜，大哥拿好，你买回家给谁吃啊？”
“给我儿子吃。”
中年的走了，来了一个青年小伙。
“喏，八个钱，大的都要咸的。”
“买这么多给谁吃啊？”
“我和老婆二个当点心吃。”
连问十个多，竟然没有一个是给长辈吃的。
过了一会儿来了一个愁面苦脸的中年人，付了六个铜钱，交上一个大碗，却只要买四个小汤圆，吕洞宾问他：“大哥，你六个铜钱好买九个大汤圆，你只买了四个小的，不怕吃亏吗？”
中年人叹了口气，：“哎，不瞒你说，我娘柒拾多了，又病倒几个月，听到梆子声就想吃汤圆，劝她不听，我只好跑来了，所以宁可贵些，吃了怕顿食，更怕她老人家吃了噎，所以宁可买贵些的，买小的，家母喜欢吃咸的，来四只咸的吧！”
“有道理，尊敬长辈好啊！”吕洞宾翘起了大拇指。
吕洞宾仍每天在秀野桥卖汤圆，三天后的一个中午，那位愁面苦脸的中年人，象换了一个人似的，满面笑容，缠着一位老太太来了，老太太一看汤圆担，不用儿子搀扶，疾步来到吕洞宾面前，向吕洞宾道了个万福，说：“谢谢，你的汤圆医好了我的长病啊，现在我百病全消，手脚轻简。不过心里有些发闷，肚里一直很饱不想吃饭，要成仙了，老是不吃饭长久下去怎么得了啊？”
“婆婆不用谢，这事好办，你老人家过来，到桥栏干前面来，看看桥下有什么？”
老婆婆走近栏杆往桥下一望，只见四条小鲈鱼向桥北游来，说了声“鲈鱼”，这时，吕洞宾轻轻用手在她背上一拍，老婆婆打了一个噎，“呕”的一声，口一张，四只小汤圆完整得从嘴里吐了出来，刚落到河面，就被四条小鲈鱼一条一口分别吞进口里，咽不下去小鲈鱼向两旁使劲地挤，化成了两鳃，连同原来的两鳃变成了四鳃，这四条四个鳃地鲈鱼就成了松江名产地“四鳃鲈鱼”最早地祖先了！
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