自古就有“夏吃伏羊冬不寒”的说法。三伏天里，结伴去叶榭马桥村喝热辣辣的烧酒、吃热气腾腾的羊肉，成为不少市民夏日的新选择。日前，以“欢庆世博，体味农趣”为主题的叶榭镇第二届张泽羊肉节开幕，更是吸引到了越来越多的市民前往。第二届张泽羊肉节于7月至9月举行，为期三个月。
今年，叶榭镇第二届张泽羊肉节让叶榭民间特产齐聚马桥村。游客到叶榭马桥村来，除品尝羊肉烧酒外，有了更多的选择。尝尝家绿西瓜，赏赏叶榭软糕、马桥豆腐干的制作过程，能够让农家的乐趣充满整个行程。
与羊肉庄相连的叶榭土特产集中制作、展示、销售区，叶榭小有名气的叶榭软糕经营者顾师傅关闭营业了多年的老店，“移师”此地，现场演示制作过程；马桥豆腐干、油豆腐的制作师傅也展现良好的制作手艺，让一锅锅新鲜香浓的成品随时出锅待售。
与此同时，距这里一步之遥的采摘园也正在加紧建设。建成后，市民游客不仅能方便地购买到叶榭软糕、马桥豆腐干、“家绿”系列农产品等叶榭名特优土特产，还可在30亩采摘园里体验农家乐趣。
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