近几年，有一种叫做“地沟油”的废弃食用油脂引起市民的关注。一些不法分子经常在夜色掩护下，从餐饮企业的下水道里捞取地沟油，经过地下工场的加工处理后，贩卖给烧烤店、饮食店，严重危害了人民群众的身体健康。这种违法行为，引起松江区政府各级管理部门的高度重视。
日前，区环卫署根据区府《关于进一步加强本区地沟油整治和餐厨废弃物管理工作的意见》和区绿化市容管理局的指示精神，联合城管、公安和餐厨废弃物收运单位，对城区四个街道的商业街、商业广场等重点区域进行联合执法整治。共出动人员40余人、出动车辆8辆；共暂扣违章营运车5辆、收缴废弃物收集桶20余只、缴获地沟油和餐厨垃圾4吨左右。
为开展联合执法，区环卫署做了大量的前期准备工作：召开由城管勤务科、环卫收费中心、地沟油收运单位和餐厨垃圾收运单位参加的动员协调会议，对这次专项整治活动做了动员和部署；及时开展一系列调查摸底和宣传教育，对未及时申报及擅自处置地沟油和餐厨垃圾的60家餐厨垃圾产出单位进行上门宣传并发放了整改通知书。
由于准备充足、宣传到位，这次专项整治活动收到了预期效果，严厉打击了餐厨废弃物非法营运行为，使地沟油和餐厨垃圾的无序流动得到有效遏制。
今后，环卫署将继续落实长效措施，一方面加大宣传力度，提高地沟油及餐厨垃圾产出单位的申报签约率；另一方面进一步整合资源，加强与相关单位联动执法，实现全区地沟油及餐厨垃圾的规范收集，快速处置，切实保护环境，保护人民群众的身体健康。
