继“仓桥水晶梨”成功获得地理标志产品保护后,今年,我区又启动了“松江大米”的地理标志产品保护申报及示范区创建。
据介绍,作为我国水稻栽培历史悠久的地区之一,目前,我区约有16万亩无公害水稻标准化生产种植面积,年产稻谷约9.2万吨。“松江大米”在特定种植环境下造就了米粒饱满、晶莹半透明、表面光亮、脱水性好,米饭绵软略粘、饭粒表面有油光和食味清淡略甜等特点,具有较高的知名度和较强竞争力。
从2007年开始,我区先后在泖港镇、新浜镇和佘山镇建立国家级优质水稻种植标准化示范区、国家级优质水稻生产标准化示范区和佘山镇家庭农场标准化示范区。通过示范区创建,建立健全了水稻种植的技术标准体系、生产管理体系和服务保障体系。目前,全区近八成的水稻种植面积实现规模化经营、专业化生产。通过多年发展,目前我区形成了以“三净”、“家绿”、“禾露”、“申源”等为代表的一批大米品牌。
为实现松江大米的可持续发展,杜绝假冒伪劣,维护农民利益和消费者的合法权益,我区今年启动了“松江大米”地理标志产品保护的申请。同时,将通过政府的有意引导、龙头企业的示范带动,加快形成具有竞争力的大米产业集群, “松江大米”促进 的产业升级。