连日高温,对蔬菜供应有没有影响?市民关心的菜价有没有上涨?昨天,记者从松江多个蔬菜批发市场及农贸市场了解到,受今年气温高、雨水少的影响,不少本地蔬菜的产量减少。不过,由于从江苏等地调运及时,当前市场上蔬菜供应量依然充足,但半数以上菜价呈小幅上扬趋势。
往年此时,正是本地菜大范围上市的时节,冬瓜、黄瓜、丝瓜和番茄等种类繁多、应有尽有。但今年,由于天气干热,使得浦南不少农民家里的自种蔬菜产量大减。郊菜少了,客菜供应量就得补充上来。在浦南蔬菜批发市场,每天凌晨时分,一辆辆装满蔬菜的大卡车排着队驶进市场,大多来自江苏等地。
而由于物流成本和高温冷藏费用增加、蔬菜损耗率高等因素,也自然而然地催高了菜价。“当前,大多蔬菜品种的批发价每斤都上涨了0.2至0.3元,比去年同期上涨了一两成。”该批发市场蔬菜部负责人陈先生介绍称,“比如,现在销量最大的冬瓜批发价每斤0.5至0.6元,而青菜、大白菜则在每斤0.8至1元左右,番茄也涨至每斤1.5元。”不过,当前蔬菜供应情况稳定,蔬菜价格上涨对销售量的影响较小。
记者随后走访松江多家农贸市场时了解到,与之前相比,绿叶菜的零售价上涨最快。“原本鸡毛菜每斤4元,现在5.5元。青菜之前每斤2元,现在2.5元。”人乐菜市场内,多名蔬菜摊主告诉记者,与气温较低的时候相比,近期绿菜叶涨了近一成,但总体较为平稳。而待此波高温过后,菜价应该会有所回落。