茎青节长、汁多味甜，眼下，又到了市民“嚼”甜芦粟的时节了。这几天，佘山老农徐阿姨见自家种的甜芦粟成熟了，正忙着将其砍摘、捆扎，再骑着三轮车一捆捆拿到市场上去卖。才一小会儿工夫，就被馋嘴“吃货”们抢购一空了。
甜芦粟是松江本地人常年惦记的时令食品之一。今年的甜芦粟虽比往年晚了近半个月上市，但“个子”不矮，口感也比往年更清甜，纤维更加松脆，是老少皆宜的零食之一。从价格来看，市场上一捆甜芦粟按品质、长短来分，售价在4～8元左右，大多以仓桥、佘山、浦南等地的农户自家种植为主，因而，价廉物美的甜芦粟更讨得市民欢心。
甜芦粟俗称芦穄，在松江有着悠久的种植历史。而近几年，随着农村城市化进程的加快，甜芦粟的产量也越来越少。提起甜芦粟，很多市民儿时的记忆犹在，“小时候最爱吃奶奶种的甜芦粟，撕下来的青皮还能做成小灯笼，或者做成小鸟笼、小竹席等，乐趣无穷。”市民林小姐意犹未尽地说，“如果吃甜芦粟时，不小心手被割伤了，还能用表皮的白霜涂在伤口止血，很管用呢。”
