党的二十大报告提出“坚持把发展经济的着力点放在实体经济上”“巩固优势产业领先地位”。食品饮料产业是松江经济技术开发区传统支柱产业之一，园区内聚集了百事食品、青岛啤酒、雀巢、箭牌糖类、味之素、明治制果和味千拉面等百余家饮料食品及其配套企业。近年来，经开区食品饮料企业以科技提升产业竞争力，以创新研发新产品，不断发展壮大，在头部企业的引领下保持稳定增长，产业集群实现高质量、可持续发展。
智能化转型提质增效
“我们工厂正逐步向智慧化、智能化转型，去年投资2200多万元用于技改，今年计划再投资8000万元用于易拉罐生产线智能化改造。”青岛啤酒上海松江制造有限公司财务总监魏传勇说。青岛啤酒松江公司自1995年成立以来，持续加大研发、技术改造与扩建投入，不断提高产能、丰富产品种类，已经成为国内自动化程度高、控制手段完备的市场导向型现代化工厂。
青岛啤酒在松江的20余年里得到快速发展，产能从建厂之初的4万吨提高到40万吨，产品从最初的4款发展到68款，连续5年税收超1亿元。伴随着长三角G60科创走廊建设，青岛啤酒松江公司迎来了新一轮发展契机，公司布局长三角市场速度大大加快。“青岛啤酒松江公司的整体发展是比较快的，目前，我们的产品覆盖两大品牌，即青岛啤酒和崂山品牌，整个产品销售立足松江，辐射长三角。”魏传勇说。
玛氏箭牌于1989年进入中国市场，箭牌糖类（上海）有限公司于2004年在松江投产。玛氏箭牌工厂紧随工业4.0的步伐，不断地在数字化和自动化方面进行探索和改革，早在2016年，松江工厂就投资约8000万元对包装线进行了技术革新，采用德国和意大利包装技术，包装线的效率和稳定性得到了显著提升。箭牌糖类（上海）有限公司工厂厂长朱建波表示，目前松江工厂正在实施多个自动化项目，如仓库AGV自动运料车项目、集中码垛项目、胶基自动输送项目等，在显著降低安全风险、提升人工效率的同时，也为工厂未来蓝图的实现添砖加瓦，筑基提质。
新品层出不穷抢市场
宜瑞安是全球领先的原料解决方案公司，位于经开区的宜瑞安食品配料有限公司是跨国公司地区总部。一直以来，宜瑞安非常重视食品配料配方的研究开发，并通过创新的食品配料解决方案为客户带来附加值。“宜瑞安是变性淀粉配料行业的领导者之一，我们践行可持续发展理念不断推出新品，最近推出了清洁标签产品、减糖类产品，以及复配稳定剂等新产品，助力合作伙伴打造美味且受欢迎的产品。”宜瑞安食品配料有限公司商务总监余瀛说。
箭牌糖类（上海）有限公司作为玛氏箭牌口香糖和薄荷糖的中国生产基地，企业近年来始终加强对新产品的投入和研发，从益达粒状口香糖到“弹立方”“魔立方”口香糖产品，从单一口味薄荷糖到多口味产品，每年都从包装形式、配方革新角度来推出符合消费者喜好趋势的产品。其中，益达口香糖、箭牌口香糖占据了国内市场份额的七成左右，箭牌薄荷糖占领国内市场份额约三成半。“自松江工厂第一瓶薄荷糖出产以来，每年松江工厂平均的落地新产品项目达到20余个，成功地实现满足消费者需求和企业产品创新策略。目前公司产品更加趋向于健康概念，符合近年来中国消费者对于健康食品的需求的提升。”朱建波说。
食品饮料作为基础消费行业，对经济发展有着“压舱石”的作用，经开区食品饮料产业多年来保持稳固增长态势，不断围绕“延伸产业链、提升价值链、打造供应链”，大力发展绿色食品、深加工食品、功能性食品、饮品加工、食品包装等重点领域，推动食品饮料产业集群高质量发展，实现了产业集群、企业与市场的稳步发展。
“中部园区作为松江经开区传统支柱产业的重要承载区，不仅集聚了百事食品、青岛啤酒、雀巢、箭牌糖类等知名企业，近年来，在长三角G60科创走廊的战略引领下，充分利用聚焦龙头企业上下游配套产业，促进了传统企业实现跨越式发展，产业规模效益明显提升，推动食品经济发展提档升级、再上新台阶。”经开区中部园区管理中心主任孙炜说。
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