岗位描述: |
岗位职责:
1、主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务,处理客人投诉或其他部门的投诉,调节员工纠纷;
3、做好门店管理工作,根据员工表现做好评估KPI工作,执行各项纪律;
4、监督服务质量管理等有关作业:控制成本,防止浪费,减少损耗,严防失窃;
5、负责对员工的培训等:制定培训计划,培训员工。
岗位要求:
1、24-38周岁,身体健康、较强的服务意识;
2、具有2年以上连锁餐饮业或相关行业如奶茶、甜品、冰淇淋饮品店店长管理经验,熟悉餐饮厨房及餐厅的各项管理工作流程;
3、熟悉国家有关餐饮经营的法规、政策;
4、具有较强的组织领导能力、协调能力。诚实守信,责任心强;
5、有星巴克、哈根达斯、酷圣石、爱茜茜里、满记甜品、DQ等相关从业经验优先。
工作内容:负责门店内管理的所有工作。
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